Presentación: 100 gramos

Nombre común: Diente de León, Amargón, Achicoria.

Nombre científico: Taraxacum officinalis

Parte utilizada: Hojas y raíces

Descripción: Planta que crece invasiva entre la hierba y terrenos baldíos. Sus componentes activos principales son: principios amargos, aceite esencial, triterpenos, esteroles, flavonoides, taninos, potasio, zinc y vitaminas del grupo B. Con sus raíces tostadas, se prepara en muchos lugares de Latinoamérica un sustituto del café saludable y barato.

Usos más comunes:

• Estimula el hígado y los riñones, elevando la producción de bilis y orina.
• Tiene un marcado efecto diurético, depurativo y laxante suave.
• Facilita la digestión y el vaciamiento de la vesícula biliar.
• Calma el dolor reumático, por lo que además del té, se pueden aplicar cataplasmas de raíz de diente de león.
• Las hojas jóvenes y frescas de diente de león, hacen una ensalada deliciosa y son ricas en vitaminas y minerales.
• Con las raíces secas, tostadas y trituradas, se prepara una infusión que puede tomarse cómo sustituto de café.
• En belleza es usada para evitar la retención de líquidos y combatir eccemas, erupciones y forúnculos. En caso de excesos alimentarios, resulta muy útil para controlar el peso.

La información que se presenta no pretende diagnosticar, curar o prevenir alguna enfermedad.